Солдатская каша: традиция и память о войне

Кашу традиционно готовят в память о лишениях, которые переживали солдаты во время войны, поэтому солдатская каша становится ещё одним символом памяти бессмертного подвига советских солдат.

Задумку этого блюда приписывают великому полководцу Александру Васильевичу Суворову.

Есть легенда, что именно он в один из дней перехода через Альпы, когда запасы продуктов были на исходе, предложил сварить кашу для солдат из всего, что имелось в наличии.